Запас в логистике – это комплекс средств производства, который стоит на балансе компании или предприятия. Ведение любой экономической деятельности (торговля и пр.) подразумевает необходимость проведения определенных операций – закупки сырья или продукции (снабжение) и принятие мер по регулированию объемов производства. Для нахождения путей оптимизации бизнес-процессов на предприятии необходимо обеспечить хранение грузов на складах и управлять их движением (перемещением, продажей), а также координировать работу персонала. Контроль запасов и управление ими так или иначе отражается на всех сферах деятельности компании, как внутренней, так и внешней.
Для того чтобы товаропроизводитель четче представлял себе все процессы логистики запасов, ему нужно понять какие типы запасов в логистике существуют, зачем они нужны, а также как именно происходит процесс управления ими.
Зачем нужны запасы
Накапливание и складирование производственной или торговой компанией запасов диктуется особенностями (стратегией) их потребления производством. Ни одна компания не застрахована от риска остановки производства из-за возникновения непредвиденных ситуаций. Здесь-то и приходят на помощь запасы, с помощью которых можно безболезненно решить вопрос, устранить проблему дефицита запасов и выполнить условия договоров со сторонними организациями.
Выделяют несколько функций и задач, которые выполняют запасы:
- Управление издержками (количество запасов влияет на выполнение запланированных поставок и пополнение ресурсов компании);
- Влияние на увеличение конкурентоспособности предприятия (потребителям выгоднее участвовать в оптовых закупках, без обладания запасами часть заказов могут быть упущены);
- Эффективное снижение финансовых затрат;
- Обеспечение стабильности и роста дохода компании.
Для оптимизации логистических цепей, потоков и решений необходимо регулярно оптимизировать запасы.
Какие бывают виды запасов
Существует несколько принципов классификации видов запасов в логистике.
Запасы по назначению
- Регулярный. Здесь речь идет о функциональной роли той части активов, с помощью которой обеспечивается бесперебойная непрерывная работа всех отделов и цехов производства в период между запланированными поставками сырья, материалов или деталей. Этот вид запасов также может быть назван текущим.
- Максимально желательный. Наибольшее количество запасов, которое предприятие способно разместить на своих складских площадях, в условиях предельной загруженности производственных мощностей.
- Страховой запас – тот, который находится на складе с целью не прерывать работу производства при возникновении непредвиденных обстоятельств.
- Подготовительный. Этот вид запасов нуждается перед использованием в определенных подготовительных мерах.
- Гарантийный. Представляет собой сумму страхового и подготовительного видов запаса.
- Сезонный. То сырье, которое производится в результате сезонного производства.
- Пороговый. Минимальный уровень запасов, когда появляется необходимость дополнительных поставок.
Виды запасных ресурсов по месту нахождения
- Производственный – находятся на производстве у поставщика и предназначены для переработки;
- Запасы незавершенного производства. Здесь речь о готовой продукции (товары, изделия), не прошедшей все функциональные стадии обработки;
- Товарный. Готовая продукция и полуфабрикаты для реализации;
- Транзитный (транспортный). Находящиеся в процессе доставки покупателю товарно-материальный ценности.
Классификация по типу запасов в логистике
- Сырье, материалы, заготовки. Запасы для дальнейшей обработки;
- Полуфабрикаты;
- Готовая продукция (предназначена для продажи);
- Отходы производства;
- Комплектующие (для ремонта и пр.).
Виды запасов по цели учета
- Наличный. Резерв на определенные временной период;
- Переходящий. Остатки на конец отчетного периода, предназначенные для реализации в будущем;
- Неликвид. Запасы, которые будут списываться;
- Неиспользуемый. Товары, потребности в которых пока нет, но ожидается;
- Сверхнормативный. Уровень таких запасов превышает все имеющиеся нормы и пределы.
Как строится управление запасами в логистике
Грамотное управление запасами в логистике основывается на двух «китах» – когда нужно пополнять запасы и в каком количестве это следует делать.
Существует два метода управления – с фиксированием размера заказа или времени между заказами. В первом варианте действия размер заказа остается одним и тем же, какие бы обстоятельства не возникали. Во втором случае размер поставки может меняться, в зависимости от спроса, способа транспортировки и пр. Неизменным остается время между двумя поставками. Другими словами, что бы не происходило на производстве, запасы будут пополнены, а вот количество поставляемых запасов можно регулировать.
Если реальное потребление запасов полностью соответствует планируемому, то при использовании и первой и второй системы, количество запасов на предприятии будет находиться на максимально желательном уровне, что, в свою очередь, убережет компанию от срыва заключенных договоров.
